夏季该如何让补肾呢?夏季吃黑色食物最补肾!


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天气炎热,工作繁忙,不少上班族觉得整天昏昏沉沉的,提不起精神。专家分析,这很可能是肾气不足、肾功能下降的表现。那么,夏季该如何让补肾呢?夏季吃黑色食物最补肾!

夏季该如何让补肾呢?夏季吃黑色食物最补肾!

夏天正是补肾时!很多人都有一个认识误区,到了秋冬之季才可以补肾。其实对身体的调理应该顺应四季变化,多考虑饮食和季节的合理调配,以保证人体在不同的季节中汲取必需的营养素。中医注重“冬病夏养”的方法,就是在夏季给予补充适当的食物,以达到调养的目的。

 一、黑豆

又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。

 功用:吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

二、黑米

研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。

 功用:适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。

 三、黑芝麻

中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分,其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。

 功用:适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。不可过多食用,每天不可超过一大匙,否则反而易导致脱发。

小贴士:肾虚者最好少吃寒性的食物以及甜食,少吃凉拌菜。肾虚者吃属于寒性的食物时,需加热煮熟后才适宜食用。

温馨提示:除了吃黑色食物,职场人士在夏天还应该学会调理自己的身体,比如做一些舒缓的运动,应多补充水分、多吃瓜果蔬菜,多吃些健脾食物,如红枣等。希望以上内容对你有所帮助!

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